シトラスサンドケーキ 自家製柚子ペーストをサンドしたバタースポンジをややビターなチョコレートでコーティング。難易度★★★☆☆参加費4,000円です。	ピンクのアマンドショコラ アーモンドをキャラメリゼしてホワイトチョコでコーティングして苺パウダーをまぶしました、難易度★★☆☆☆参加費4,500円です。	チョコレートスティック アーモンド入りのクッキーをセンターに入れて２種のチョコで包みました。２本セット×１０袋。難易度★★★☆☆参加非は4,000円です。
ベリーボート さっくさくのココア生地を焼いてストロベリーチョコガナッシュを詰め、ホワイトチョコとラズベリーでおめかし。１０個分の持ち帰りです。難易度★★★☆☆参加費4,000円です。	トマトとチーズのビスコッティ 甘いもの苦手な人向けに、ちょっと塩気のあるビスコッティ。ワインのおともにも最高です♪約２０本のお持ち帰りで3,800円です。	カラメル林檎のバターシフォン カラメルソテーした林檎を、バターで作ったシフォンに混ぜて。ややどっしりした食感と香りを楽しんでください。難易度★★☆☆☆　参加費は3,800円です。