ノエル2019
ピスタチオスポンジにラズベリーソースを合わせて円周に。チョコムース、ラズベリーヨーグルトムース、ラズベリーゼリーを重ねたお手間いりのケーキ。15㎝・難易度★★★★☆参加費4,200円です。
抹茶のオーナメントクッキー
カリッとした食感の抹茶クッキーに白いアイシングで愛らしく。抜型にもよりますが20枚程度出来上がります。難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。
ほうじ茶のビュッシュ・ド・ノエル
スポンジ、クリーム共にほうじ茶をたっぷりと混ぜ込んだシンプルなノエル。とてもさっぱりと召し上がっていただけますよ。難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。
バスク風チーズケーキ
クリームチーズ、生クリームたっぷりと。この際カロリーは忘れましょうシリーズ。12㎝型で2台分、それぞれ可愛いボックスに入れて。難易度★☆☆☆☆参加費は4,000円です。
パプリカ、アボカド、ポテト
パプリカをピューレ状にして混ぜ込んだ鮮やかな生地にアボカドとポテトのペーストを詰めて。ミニオーバル型10個分、難易度★★☆☆☆参加費3,800円です。
ボイルドフルーツチョコケーキ
作り方がなんとも特徴的!ホワイトチョコ、マシュマロベースの自家製柊をトッピング。12㎝ミニパウンド4本・難易度★★☆☆☆参加費4,200円です。
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T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。