ムース・オ・マロン ココアスポンジとマロンムース、メレンゲムースの組み合わせ。15㎝丸型なのでバースデーケーキとしても。参加費は￥3,800です。	秋のプチフール 抹茶入りの米粉生地とスイートポテトのハーモニー。１０個分のお持ち帰りで参加費は￥3,800です。	大麦ケーキ 食物繊維豊富な「麦こがし」をたっぷり使ったスポンジ生地。ホイップクリームとガナッシュを合わせました。参加費は￥3,500です。
バナナケーキ しっとり・もっちりした生地で飽きの来ないおいしさです。手軽に作れるノンバターのケーキ。参加費は￥3,500です。	ブドウのゼリー カルピス風味のムースにブドウをさっと煮たゼリー、白ワインゼリーを重ねて。カップ５個分のお持ち帰りで参加費は￥3,500です。	クグロフ 胡桃たっぷりめのコーヒー生地をチョココーティング。プレゼントにも向いています。参加費は￥3,800です。