大豆のブラウニー
小麦粉ナシで大豆粉で作ります。冷やして美味しい、中心がとろんとしたブラウニー。18㎝パイ皿作製・難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。
苺とバニラと…
バニラ風味のブランマンゼに苺のソースゼリーを重ねて。5個分のお持ち帰りです。難易度★☆☆☆☆参加費3,800円です。
しっとりベイクドチーズケーキ
15㎝のスクエア型で、これまでで一番多いチーズ使用量(笑)ベイクドなのにレアに近い滑らかさが特徴です。難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。
ほうじ茶のロールケーキ
ほうじ茶スポンジに粒あんとホイップクリームを巻きこみました。難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。
シャルロット
ラズベリームースを詰め込んだシャルロット。ソースもかけて香りと酸味のアクセントに。15㎝丸型・難易度★★★☆☆参加費4,000円です。
パイナップルケーキ
大人気の台湾スイーツをぜひ自家製で楽しみましょう。10個分のお持ち帰りで難易度★★★☆☆参加費は4,000円です。
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T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。