クリスマスリース
クリスマスリース

ほろほろと軽いバターケーキにガナッシュをかけ、バタークリームでツタと赤い実をアクセントに。18cmリング型、難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。

アップルケーキ
アップルケーキ

「紅の夢」使用の自家製ジャムとセミドライを詰めたしっとりクッキー。10コ分できあがります♪難易度★★☆☆☆参加費は5,000円です。(メンバー限定10名まで)

スノーホワイト
スノーホワイト

卵白スポンジにカスタードクリーム、ホイップクリームを重ねて、自家製セミドライ「紅の夢」を飾りました。難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。(メンバー限定)

ピスタチオムース
ピスタチオムース

ココアスポンジ、チョコムース、ピスタチオムース、そしてピスタチオクリーム。濃厚なケーキになりました。15cmセルクル、難易度★★★☆☆参加費は5,200円です。

ノスタルジックなクッキー
ノスタルジックなクッキー

はったい粉を使った香ばしいクッキー。ちょっと甘めのボリボリ食感を愛らしい抜き型で。難易度★☆☆☆☆参加費は3,800円です。

雪をかぶったチョコケーキ
雪をかぶったチョコケーキ

ナッツなしのしっとりバターケーキ。アプリコティ+コアントローアイシングで香りよく。コッペパン型4本分、難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。