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創作スタジオ
粉工房
レモンドリズルケーキ
イギリスで定番人気のレモンケーキを小型に。自家製レモンペースト入り。10コ分を2箱に詰めてお持ち帰り。難易度★☆☆☆☆参加費4,800円です。
チョコミントミルクレープ
丁寧に焼いたココアクレープ12枚とミントクリームを重ね、トップにガナッシュを乗せました。上品なチョコミントです。直径16cm、難易度★★☆☆☆参加費4,500円です。
ルバーブとメレンゲのタルト
7年振り再登場。ルバーブのキュンとした酸味とメレンゲのふんわりした甘さを愉しんでください。18cmパイ皿・難易度★★☆☆☆参加費4,500円です。
夏みかんとチーズのタルト
初登場は6年前。サクサクタルトにレアチーズ、そして自家製の夏みかんジャム(果肉のみの贅沢ジャム)を重ねて。18cmタルト型・難易度★☆☆☆☆参加費4,500円です。【10名限】
生クリームのマフィン
バターのすり混ぜなし、ワンボウルであっという間です♪サワーチェリーを乗せて焼き上げています。6コ分、2コずつ包みます。難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。
パインのアップサイドダウンケーキ
10年振り?の再登場。刻んだパインが入ったフルーティーなバターケーキ。グリーンのドレンチェリーで涼しげに。アプリコットジャムで艶出し仕上げ。18cmタルト型・難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。
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