Feb2021 | konakoubou

ヘーゼルナッツ入りココアスポンジと濃厚チョコホイップを重ね、カカオ分高めのガナッシュでコーティング。オレンジがアクセントです。難易度★★★☆☆参加費は4,200円です。

ねっとり濃厚なチョコテリーヌにラズベリーソースとホイップクリームを重ねてバランスを取りました。苺で可愛らしく。オーバル型8コ・難易度★☆☆☆☆参加費4,200円です。

バターとキャラメルの風味が豊かなほんのりしょっぱいマフィン。チョコチップもたっぷり♪ミニマフィン18コ分ノお持ち帰り。難易度★☆☆☆☆参加費は3,800円です。

マンゴーとラズベリーのピューレで作る、卵白なしのマシュマロ。香りが良いですよ～♪タイミングがとっても大事で難易度★★★☆☆参加費は3,800円です。

米粉を使ったザクザクぽりぽり食感のチーズクッキー。黒胡椒やチリを聞かせておとな味に。お酒のおつまみにどうぞ。難易度★☆☆☆☆参加費は3,800円です。

やっぱりオレンジにはビターチョコですが、アクセントのホワイトチョコがさらにいい仕事をしています。15枚分出来上がり、個包装とラッピングをしてお持ち帰り。難易度★★☆☆☆参加費4,200円です。