アイシングクッキー、ココアアーモンド、桜メレンゲ、抹茶絞り出しの4品を缶ふたつと個包装でお持ち帰り。結構時間が掛かりますよ（笑）難易度★★★☆☆参加費12,000円です。

自家製レモンペーストと国産レモンをたっぷりと使ってリース風に。爽やかなレモンアイシングがノスタルジック。18cmリング型、難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。

ピンクレディーアップル2コを使った重量感あるバターケーキ。焼成に時間が掛かります。18cm丸型作製・難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。

抹茶タルトとアーモンドクリームに苺クリームとたっぷり苺を並べました。18cmタルト型でお持ち帰り。難易度★★☆☆☆参加費4,300円です。

農家さん直送のレモンをたっぷり使用したレモンカードに、強力粉使用のふんわりレモン風味スコーンをセットにしました。難易度★☆☆☆☆参加費4,500円です。

昨年大好評だったので再登場。別立て抹茶スポンジに苺クリームと苺を巻き、トップはプレーンのクリームを。難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。