大豆粉を混ぜたココアスポンジに甘露煮の栗、豆乳ホイップの抹茶クリームを合わせました。難易度★★☆☆☆参加費4,500円です。

サクサクタルトにしっとりマロン生地＋渋皮煮、ほうじ茶ホイップクリームをぐるぐると。18cmタルト型・難易度★★☆☆☆参加費5,300円です。

すりおろした人参を混ぜ込んだナチュラルなマフィン。クリームチーズフロスティングがアクセントです♪要冷蔵でギフトにも。6コ分・難易度★☆☆☆☆参加費4,200円です。

とろり・まったりした口あたり。ココア生地でマーブルにしてみました。15cm丸型・難易度★☆☆☆☆参加費4,500円です。

苺パウダーを使ってほんのりピンクなクッキーとバタークリーム。豆乳バター使用でヘルシーに♪12コの出来上がり。難易度★★☆☆☆参加費4,500円です。

大好評につき2年連続登場。スポンジ、ディプロマットクリーム、苺、ホイップクリームの組み合わせは最高です！18cm長方形セルクル・難易度★★★☆☆参加費4,500円です。