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創作スタジオ
粉工房

洋梨のリースタルト
アールグレイを混ぜ込んだアーモンドクリームに洋梨を花のように重ねて一緒に焼き上げました。18cmタルト型使用、難易度★★★☆☆参加費4,500円です。

ノンオイルの抹茶シフォン
米粉を使ってしっとりもっちり。オイル不使用でヘルシーに。紙型のまま、別添えの小豆クリームとともにお持ち帰り。難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。

オートミールマフィン
小麦粉を使わず、オートミールのみでマフィンを作りました!バナナとチョコチップ入りでしっとりしています♪6コ分、難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。

パイナップルケーキ
自家製パインジャムを包んだ香りよいパイナップルケーキ。10コ分のお持ち帰りです。ギフトにもピッタリ♪難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。

しっとりベイクドチーズ
かなり濃厚なのに意外と食べられちゃう、スフレでもレアでもない不思議な滑らかさのチーズケーキ。トップにピューレでアクセントを。15cm程度の角形仕上げ。難易度★★☆☆☆参加費4,200円です。

ココナツオイルのガトーショコラ
ココナツオイルを使ってふんわりと甘い香りが楽しめます。トップにはココナツオイルとヨーグルトのフロスティングにベリーを合わせました。15cm丸型・難易度★☆☆☆☆参加費4,200円です。
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