ココアのシュトレン

ココアのシュトレン

ドライクランベリー、レーズン、オレンジピールを混ぜ込んだココア風味のシュトレン。2本分お持ち帰りで4,500円です。

ミルクドーム

ミルクドーム

練乳ホイップクリームの苺ショート。どなたにも好まれる味わいです。15㎝丸型・参加費は4,000円です。

モンブラン

モンブラン

粉工房史上一番味の濃いモンブラン。スクエアタルト型5個分のお持ち帰りで参加費は4,800円です。

フルーツケーキ2016

フルーツケーキ2016

グルテンフリー・シュガーフリーのフルーツケーキ。甘みの秘密はブログにて。16㎝パウンド2本・参加費は4,500円です。

ノエル2016

ノエル2016

抹茶スポンジとラズベリーソースで年輪を作り、ガナッシュコーティング・直径約18㎝に仕上がります。参加費は4,000円です。

オーナメントクッキー

オーナメントクッキー

バターミルクパウダー入りのほんわり甘いクッキーにお好みのアイシングで飾ってください。参加費は3,500円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。