ココアのシュトレン

ココアのシュトレン

ドライクランベリー、レーズン、オレンジピールを混ぜ込んだココア風味のシュトレン。2本分お持ち帰りで4,500円です。

ミルクドーム

ミルクドーム

練乳ホイップクリームの苺ショート。どなたにも好まれる味わいです。15㎝丸型・参加費は4,000円です。

モンブラン

モンブラン

粉工房史上一番味の濃いモンブラン。スクエアタルト型5個分のお持ち帰りで参加費は4,800円です。

フルーツケーキ2016

フルーツケーキ2016

グルテンフリー・シュガーフリーのフルーツケーキ。甘みの秘密はブログにて。16㎝パウンド2本・参加費は4,500円です。

ノエル2016

ノエル2016

抹茶スポンジとラズベリーソースで年輪を作り、ガナッシュコーティング・直径約18㎝に仕上がります。参加費は4,000円です。

オーナメントクッキー

オーナメントクッキー

バターミルクパウダー入りのほんわり甘いクッキーにお好みのアイシングで飾ってください。参加費は3,500円です。