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創作スタジオ
粉工房
マンゴー&メロンゼリー
オレンジとマンゴーのゼリーに角切りマンゴー、メロンゼリーには市販のシロップも加えて爽やかに。それぞれ5個分のお持ち帰り。難易度★★☆☆☆参加費4,800円です。
塩レモンエクレア
自家製塩レモンを加えた爽やかなホイップクリームを詰めて、レモンチョコレートを斜めに絞りかけました。砂糖菓子の小花もアクセントに。10個分のお持ち帰り、難易度★★★☆☆参加費は4,000円です。
桃と葡萄のゼリー
コンポートにした桃入りのゼリーと、ぶどうジュースを使用したゼリーに皮ごと食べられる葡萄を合わせました。それぞれ5個ずつ、難易度★★☆☆☆参加費は4,800円です。
桃とアーモンド
アーモンドミルクを使ったゼリーに白ワインゼリーと半割の桃をトッピング。マスカルポーネチーズがアクセント。6個分、難易度★★☆☆☆参加費は4,200円です。
植物油ブルーベリーマフィン
アボカドオイルで作ったノンバターのバナナ&ブルーベリーマフィン。しっとり素朴な味わいです。6個分個包装・難易度★☆☆☆☆参加費は3,800円です。
植物性スコーン
メイプルシュガー香る優しいスコーン。乳製品・卵不使用で8個分です。桃とルバーブのジャムをつけてお召し上がりくださいね。難易度★☆☆☆☆参加費は4,000円です。
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