うふろーる2019 乳製品フリーのロールケーキ。中身はムースに見えますが、実はラズベリーマシュマロです。難易度★★★☆☆参加費は3,800円です。	チョコミントタルト サクサクココアタルトに濃厚なチョコフィリングを合わせて焼き、ミント風味にしたホワイトチョコガナッシュを重ねて。難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。	苺のオープンシュー 苺ピューレのカスタードにホイップクリームを混ぜ、薄く小さく焼いたシューに合わせました。１０個分お持ち帰りで難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。
抹茶のバウムクーヘン 大好評のバウムクーヘン第二弾は抹茶味に。18㎝角セルクルで焼きます。粉工房メンバー限定・難易度★★★☆☆参加費は5,000円です。	レモンと胡桃 胡桃入りの生地にレモンムースとクリームを重ねた丸型ケーキ。爽やかな酸味で春らしく。15㎝丸型作製、難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。	バタフライクッキー ピンクと水色のアイシングで可愛らしく華やかに。意外と時間がかかるので、２品作製は限定されるかも。ご相談くださいね。難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。