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マンゴーのムース

マンゴーのムース

ココアスポンジとマンゴームース、ゼリーを重ねてオレンジで仕上げ。18㎝長方形セルクルで参加費は3,500円です。

ココナツオイルのトレイベイク

ココナツオイルのトレイベイク

ココナツオイルを使ったトレイベイク。ブルーベリーとスライスアーモンドがアクセント。参加費は3,800円です。

トマトのポンデケージョ

トマトのポンデケージョ

2種のトマトを使ったポンデケージョ。12コ出来上がりを3袋に分けてお持ち帰りです。参加費は3,800円です。

ブルーベリーのタルト

ブルーベリーのタルト

ヨーグルトムースとブルーベリーゼリーを重ねた16㎝のタルト。爽やかな味わいです。参加費は3,800円です。

眠れる薔薇

眠れる薔薇

ライチムースと桃ゼリーの組み合わせ。ほのかに足したバラシロップがアクセント。5個分で参加費は3,800円です。

生姜と高野豆腐のブラウニー

生姜と高野豆腐のブラウニー

きび糖で煮た生姜を混ぜ込んだおとな味のブラウニー。カットとラッピングもして頂きます。参加費は3,800円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。

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