ハロウィンカップケーキ
かぼちゃとチョコチップのマフィンにガナッシュ、紫芋クリームの組み合わせ。カップ8コ分、難易度★★☆☆☆参加費は4,200円です。
かぼちゃとチーズのケーキ
シナモンスポンジにかぼちゃのムース、レアチーズと重ね、ペースト状のかの茶を絞ってデコレーション。15cm丸型、難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。
紫芋の渦巻きクッキー
3年振りの登場です。2色のクッキーを渦巻きにしています。側面のグラニュー糖がアクセント。難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。
ブラムリーのスコーン
昨年大好評でしたので再登場。酸味の強いブラムリーを混ぜこんでいます。意外と無造作なまとめ方でOKな嬉しい生地。約10コ、難易度★☆☆☆☆参加費3,800円です。
バタースコッチシナモンパイ
キャラメルっぽい風味のカスタードクリームを詰めたザクザク食感のパイ。ホイップクリームも乗せて。この際カロリーは忘れましょシリーズ。18cm・難易度★★☆☆☆参加費は4,200円です。
イブスプディング
手軽な英国菓子。こちらもクッキングアップル・ブラムリーを使っています。とろりとした林檎にふわふわのスポンジ。バットをご持参くださいね。難易度★☆☆☆☆参加費3,800円です。
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T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。

紫芋の渦巻きクッキー

3年振りの登場です。2色のクッキーを渦巻きにしています。側面のグラニュー糖がアクセント。難易度★★☆☆☆参加費は4,000円です。