 ノエル2014ふんわり軽いスポンジにピスタチオとドライラズベリーを散らして土台を作り、バニラムースと刻んだ苺で香り良く。トップにはラズベリーゼリーと生クリームのちいさな雪だるま。15㎝丸型作製・参加費4,000円です。 |  オーナメントクッキー2014毎年ご紹介しているオーナメントクッキー、今年は大麦の粉と蜂蜜入りで香り高く仕上げました。普段の粉工房のクッキーと比べるとしっかりした甘さですが、不思議とあとを引く美味しさです。プレゼントにどうぞ。参加費は3,500円です。 |  パンキッシュパイ生地で作るよりもヘルシーで軽い食感。ふっくらボリュームありますのでパーティーでも目を惹くと思いますよ。18㎝タルト型で作製、参加費は3,800円です。 |
---|