 ブラムリークランブルケーキバターケーキに酸味のあるブラムリーを詰め、オートミール入りクランブルを乗せました。オーバル型8コのお持ち帰りで難易度は★☆☆☆☆参加費4,000円です。 |  乳製品不使用さつまいもロール焼き芋をつぶして豆乳、メープルシロップと合わせたクリームと、ココナツシュガーのスポンジでロールケーキに。スポンジがやや作りにくいので難易度★★★☆☆参加費は4,000円です。 |  マロンのミルクレープカスタードとホイップクリームを交互に重ねたお手間いりのミルクレープ。栗も甘露煮と渋皮煮のW使いで贅沢に♪15㎝相当、難易度★★☆☆☆参加費5,000円です。 |
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