モンブランカップケーキ

モンブランカップケーキ

ふんわりスポンジにカスタードクリームを詰め、マロンクリームをたっぷりと絞りました。6個分のお持ち帰りで参加費は4,000円です。

ブラムリースクエア

ブラムリースクエア

ラムレーズン入りバターケーキに調理用林檎(ブラムリー)とクランブルを乗せて焼き上げました。なるべく前半でお申込みください。参加費は4,000円です。

みりんプリン

みりんプリン

砂糖の代わりにアルコールを飛ばした「みりん」を使ってプリンを作ります。ホイップクリームにもみりんです。6個分の出来上がりで参加費は3,800円です。

甜菜抹茶ロール

甜菜抹茶ロール

甜菜糖を使ったロールケーキは米粉と薄力粉のブレンドでしっとり軽い食感です。抹茶クリームと組み合わせてみました。参加費は3,800円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。