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粉工房
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アップルパイ
折り込み式ならではのほろほろしたパイ生地。網目から覗くピンクの林檎がキュート。18㎝深型パイ皿・参加費は4,300円、難易度は★★★☆☆
和のまろんろーる
米粉入りの卵白ロールに甘露煮栗ペーストと渋皮煮を合わせて、まるで和菓子のような趣です。参加費は3,800円、難易度は★★★☆☆です。
ごろんと林檎のケーキ
4等分サイズの紅玉をごろんと乗せたカントリー風。しっとりした口あたりをお楽しみ下さい。18㎝丸型・参加費は4,000円・難易度は★☆☆☆☆
スチームマロンケーキ
甘栗とマロンペーストが入った柔らか生地を蒸し焼きにして濃厚チョコクリームと。オーバル型6コ・参加費は3,500円・難易度は★★☆☆☆
きなこと抹茶
香ばしいきなこタルトに抹茶ガナッシュとホワイトチョコガナッシュのマリアージュ。16㎝タルト型・参加費は3,800円・難易度は★★☆☆☆
さつまいものムース
黒胡麻入りのスポンジ、さつまいもムース、キャラメルクリームと最強トリオ☆6個分のお持ち帰りで参加費は3,800円、難易度は★★☆☆☆