ココナツオイルのガトーショコラ

ココナツオイルのガトーショコラ

バターを使わずに焼き上げ、ココナツオイルを混ぜたヨーグルトクリームとベリーをトッピング。15㎝で参加費は4,000円です。

そらまめのチーズタルト

そらまめのチーズタルト

たっぷりの空豆で贅沢に仕上げました。黒胡椒と塩を少し足しても美味。16㎝タルト型で参加費は4,000円です。

アセロラとヨーグルト

アセロラとヨーグルト

スポンジ、ヨーグルトムース、アセロラゼリーに洋梨の花を浮かべてみました。長方形セルクルで参加費3,500円です。

チョコバナナタルト

チョコバナナタルト

ココアタルトにバナナを合わせたチョコレートクラフティ。そしてホイップクリーム。18㎝作製で参加費は3,800円です。

レモンシュークリーム

レモンシュークリーム

レモンを加えたディプロマットクリームを詰めて爽やかに。12個分のお持ち帰りで参加費は4,000円です。

メイプルレーズンサンド

メイプルレーズンサンド

クッキーにもバタークリームにもメイプルシュガーを使った優しい味わい。8~9コ分で参加費は4,000円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。