桜のブッセ
ふわふわ生地に桜チーズクリームをサンド。ひと手間かけた桜塩漬けを飾ります。8個分・難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。
チョコレートミルクタルト
ふわっと軽いチョコレートフィリングをたっぷり詰めて焼き上げたタルト。18㎝丸型で作製・難易度★★★☆☆参加費は3,800円です。
抹茶スフレロール
抹茶がダマにならないように、久々の別立て式。しっとり滑らかな生地になります♪王道の苺を使ったロールケーキ。難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。
レモンリングケーキ
自家製レモンペーストを使ったケーキに2種類のレモンチョコをブレンドしてコーティング。18㎝リング型で作ります。難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。
チーズスコーン
パセリとブラックペッパーをアクセントに。外はカリっと、中はふんわり。12個分の個包装でお持ち帰りです。難易度★☆☆☆☆参加費は3,800円です。
ベリーのタルト2020
サクサクタルトにアーモンド粉入りスポンジ、苺クリームと重ねて、ブルーベリーと苺を乗せました。ほのかなピンクのクリームがガーリーな雰囲気。18㎝タルト型・難易度★★☆☆☆参加費4,000円です。
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T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。

抹茶スフレロール

抹茶がダマにならないように、久々の別立て式。しっとり滑らかな生地になります♪王道の苺を使ったロールケーキ。難易度★★☆☆☆参加費は3,800円です。