苺ミルクパイ

苺ミルクパイ

ザクザクの練りパイ生地に練乳と苺のフィリングを流して焼き、冷めてから苺クリームをトッピング。参加費は4,000円です。

和のロール2016

和のロール2016

抹茶スポンジに抹茶クリーム、甘納豆を合わせました。ホイップクリームをちょっとダイナミックに絞ってみました。参加費3,800円です。

クランベリーのミニケーキ

クランベリーのミニケーキ

白ワイン煮のクランベリーを混ぜた生地にレモンと苺のアイシングを重ねて。2本分なのでプレゼントにも。参加費は4,000円です。

苺つぶクッキー

苺つぶクッキー

粒ジャムの苺を混ぜ込んだアイスボックスクッキー。側面のグラニュー糖のキラキラがノスタルジック。5~6枚をラッピングで3,500円です。

果樹園のケーキ

果樹園のケーキ

アーモンドパウダー入りのスポンジにカスタードとたっぷりのフレッシュベリー。参加費は4,500円です。日程はブログでご確認ください。

レモンメレンゲタルトレット

レモンメレンゲタルトレット

直径6㎝程のタルトを8コ分お持ち帰りです。甘酸っぱいレモンクリームとメレンゲの組み合わせは最強ですね。参加費は4,000円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。