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創作スタジオ
粉工房
![]() チーズトレイベイク琺瑯バットでレアチーズタルトを作り、フルーツをたっぷりと乗せました。3種の組み合わせは応相談で。難易度★★★☆☆参加費は4000円です。 | ![]() サマーブリーズアガーで固めた抹茶ゼリーとグレープフルーツゼリー。意外な美味しさですよ。カップ5個分のお持ち帰りで難易度★★☆☆☆参加費は3500円です。 | ![]() サマーケーキ絞ったダックワーズにレモンカスタードとグレープフルーツ・オレンジを合わせて。焼き菓子なのに洋菓子の瑞々しさ。18㎝丸型・難易度★★★☆☆参加費は4000円です。 |
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![]() おとなのチョコプリン卵黄のみ使用の濃厚なプリンをチョコ味で。カラメルソースのかわりにガナッシュクリーム、アクセントのラズベリーがいい仕事しています。カップ6コ・難易度★☆☆☆☆参加費4,000円です。 | ![]() 太白胡麻油のアメリカンクッキーオートミール、ココナツ、チョコチップが入った食べ応えのあるクッキー。バターのすり混ぜがないので楽々です。18枚分・難易度★☆☆☆☆参加費は3800円です。 | ![]() ヴェリーヌハイビスカスティー、ミルクゼリー、コンポートにした桃のゼリーを重ねたデザート。アガー使いをマスターしましょう。5個分のお持ち帰りです。難易度は★★☆☆☆参加費は3800円です。 |
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