苺ヨーグルトパイ

苺ヨーグルトパイ

ザクザクした食感のパイ生地に爽やかなヨーグルトムースを詰めて、苺をたっぷりと乗せました。艶出しのソースを塗るのではなく「絞りかける」のがポイントです。18㎝タルト型・参加費は¥4,500円です。

バレンタインスクエア

バレンタインスクエア

コクのあるココアクッキーに苺マーブルのチーズ生地を乗せて、ホワイトチョコとクランベリーでおめかし。18㎝のスクエア型ですので切り分けやすいですよ。参加費は¥3,800円です。

ガナッシュケーキ

ガナッシュケーキ

自家製の夏みかんピールを混ぜ込んだココアスポンジとガナッシュの組み合わせ。シンプルなチョコレートケーキですがしみじみとした美味しさです。15㎝丸型、参加費は¥3,800円です。

ココナツミニチョコ

ココナツミニチョコ

何かと話題のココナツオイルを使った植物性の生チョコ。ベジタリアンの方でも召し上がっていただけます。ナッツや苺などを乗せて20コ出来上がります。4コづつ個包装でお持ち帰りです。参加費は¥3,500円です。

サンドクッキー

サンドクッキー

ヘーゼルナッツパウダー入りのサクサククッキーを焼き上げて、ナッツの香りのチョコレートをサンドしました。満足感の高いクッキーで、男女問わず喜ばれると思います。参加費は¥3,500円です。

ピンクのアマンドショコラ

ピンクのアマンドショコラ

人気のアマンドショコラをホワイトチョコと苺パウダーで可愛く仕上げました。約170粒出来上がりで、ハートのケース2つと小分けの袋にラッピングしてお持ち帰りです。参加費は¥4,500円です。

T R I A L

体験レッスンとして「ガトーショコラ」をご用意しております。15㎝丸形1台作製です。

クリスマス・バレンタイン時期を除いていつでも受付中です。

O P E N I N G  H O U R S

10:00~12:30(平日・休日・祝日)

14:00~16:30(平日・休日)

18:30~21:00(応相談)

定休日:第4日曜日

R E S E R V A T I O N S

ご予約は3日前までの受付となります。

エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り用の手提げ袋(マチが広めのもの)をご持参ください。